El comino es conocido por su uso en la preparación de muchas recetas sabrosas. Sin embargo las semillas de comino también pueden aportar beneficios a nuestra salud. Esto es debido al hecho que el comino tiene una gran cantidad de antioxidantes, que promueven la desintoxicación del organismo, mejoran la digestión y estimulan el sistema inmunológico.
Muchas propiedades se le atribuyen a esta especia desde la antigua tradición de la India. Muchos de estos beneficios han sido confirmados por la investigación científica.
Propiedades y beneficios
Las propiedades del comino para la salud se encuentran principalmente en su contenido de antioxidantes. Estos tienen la posibilidad de actuar contra los radicales libres, preveniendo los procesos inflamatorios y el envejecimiento celular. Su abundancia de antioxidantes permite una desintoxicación natural del cuerpo.
Sin embargo, el comino también es importante si en casos de diabetes, de colesterol y triglicéridos, ya que es capaz de mantener los valores bajo control.
Útil en la lucha contra la osteoporosis, promueve la respuesta inmune del cuerpo. Por ejemplo, el aceite esencial de comino se considera relevante para combatir las enfermedades que afectan el sistema respiratorio.
El comino también tiene propiedades anti-inflamatorias, que facilitan la digestión, son capaces de resolver los problemas de estómago y ayudar a la actividad del hígado, así como contrarrestar irritaciones de la piel.
También son de destacar sus acciones calmante y sedante. No menos importante es la función que desempeñaría el comino en ayudar a aquellos que sufren de hinchazón, ya que puede reducir la formación de gases intestinales.
Contraindicaciones
Al considerar las contraindicaciones del comino, recordemos que este producto es utilizado como componente en la realización de productos de la industria cosmética. Por ejemplo, su uso está indicado como aromatizante para pastas de dientes y enjuagues bucales y como ingrediente en ungüentos para masajes.
Se debe tener especial cuidado cuando se está consumiendo alguna medicina en particular. No se recomienda usarlo en combinación con fármacos fotosensibilizantes. En estos casos, es posible que tenga interacciones, por lo que siempre es aconsejable consultar al médico.
